2014年国際食品業種見本市「ＦＩＰＡＮ」が、サンパウロ市内の見本市会場センターノルテで内外３２０の関連企業が出展し15日から4日間開催されました。日系企業からも「味の素」、パロマ製炊飯器・ガスコンロとスズモ製寿司ロボットのブラジル側代理店「南米貿易」が出展しました。
日本食品が大もてのブラジルでも、十分には普及していないのが寿司ロボットです。販売代理店の南米貿易は16年前から寿司ロボットを輸入、サンパウロ市を中心に販売すると同時に調整、修理等のメンテナンス業務を行ってきました。担当者によると、主な販売先は、寿司パックを販売する日系及び高級スーパーマーケットや副菜として寿司を提供しているシュラスカリア店が主で、寿司レストランは少ないそうです。
寿司ロボットの輸入価格は最も安価なもので２万レアル。あらゆる巻き寿司に対応する最高機種は７万レアル（約320万円）と日本車のシビックやカローラとほぼ同じ価格です。顧客の大半が購入設置後、１年前後で７万レアルを償却していることから、担当者は「寿司ロボットの収益性はかなり高い」と強調していました。
